Lagrein Wein
Der aus Trentino-Südtirol stammende Lagrein-Wein hat eine Geschichte, die ihn begleitet und ihn heute zu einem der Roséwein mit frischem Geschmack, ein wenig gealterter Wein, der seine ganze Jugend spüren lässt, Eine einzigartige Vivacita, der man kaum widerstehen kann. Je nach Reifezeit können die Lagrein-Weine einen mehr oder weniger runden und aromatischen Geschmack annehmen, der gut zu intensiven Gerichten passt.
Die Geschichte der Rebsorte Lagrein
Die autochthone Rebsorte aus dem Gebiet Südtirol, der Lagrein, blickt auf eine lange Geschichte zurück, die von Mythen geprägt ist, die seinen Namen bis in die Magna Graecia tragen. Bis vor etwas mehr als zwei Jahrhunderten als Weißwein bekannt, hat die Rebsorte Lagrein rosso im Laufe der Jahre an Wertschätzung und Wert gewonnen und ist zu einer der wertvollsten Rebsorten des gesamten Südtiroler Gebiets geworden. Genau wie beim Pinot Nero, ist auch der Pinrein besonders empfindlich auf mediterrane Klimata, Der beste Boden für seinen Anbau scheint Lehm zu sein. Die Beeren, die den Lagrein-Wein hervorbringen, werden mit der klassischen Technik der Pergola gereift, während die Weinbereitung in der Regel aus Stahl erfolgt, um dann in Eichenfässern zu reifen und in der Flasche zu verfeinern, wo sie zum Rotwein Lagrein, den wir alle kennen. Das typische Aroma der Veilchen und der tanninhaltige Geschmack sind Eigenschaften, die nie von diesem herrlichen Produkt des Südtiroler Tals abweichen, einem vollmundigen Wein, der den Tisch wie kaum ein anderer erfreut, Auch in seiner Rosenversion gelingt es ihm, all seine Eigenheiten zu vermitteln.
Wie man den Lagrein Wein begleitet
Eine Flasche Lagrein Wein auf den Tisch zu stellen, bedeutet eine echte Geschmacksexplosion für den Gaumen. Die Robustheit und der Körper der Lagrein-Weine werden perfekt mit Gerichten aus der Substanz kombiniert, wie die aus Wild und rotem Fleisch, typisch für das Gebiet, aus dem seine Rebsorte stammt. Sehr interessant ist auch die Kombination mit gereiften und würzigen Käsesorten, die das Aroma verstärken. Der Lagrein Kretzer rose hingegen ist perfekt, wenn er mit einer Vorspeise oder einem Gericht aus weißem Fleisch präsentiert wird, das Frische und Lebendigkeit hervorhebt. Um den Geschmack und die Kraft dieses Rotwein typisch für die Südtiroler Täler, Sie müssen nur in unseren Online-Shop für italienische Weine gehen und den Lagrein-Wein aus dem umfangreichen Katalog auswählen, den Sie zum Verkauf finden. Nutzen Sie unser Angebot und kaufen Sie den Lagrein zu ermäßigten Preisen in unserem Online-Shop und bringen Sie den Geschmack der italienischen Tradition mit maximaler Ersparnis und Komfort auf den Tisch, eine einzigartige und unvergleichliche Gelegenheit für einen Wein zum Genießen.
