Riesling Fermo Oltrepò Pavese "Valle Cima" DOC Monterucco

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Sommelier score 90/100 2025
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Features
Winery Monterucco
Denomination Oltrepò Pavese Doc
Vintage 2023
Grapes 100% Riesling Italico
Alcohol content 13,00%
Cl 75cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF PV/573
Winery headquarter Azienda Agricola Monterucco - Cigognola (PV) - Valle Cima,38
Abbinamento Risotti, Risotto ai Funghi, Risotto alle verdure, Zuppe, Antipasti caldi di pesce, Cozze, Risotto ai frutti di mare, Spaghetti alle vongole
Carta dei vini Riesling
Formato Bottiglia standard
Regione Lombardia (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Wine description

Il Riesling DOC è un vino bianco prodotto in Lombardia, nei vigneti di proprietà aziendale Monterucco, situati nell’Oltrepò Pavese orientale. Le uve che danno origine a questo vino sono 100% Riesling Italico.

 

Le caratteristiche del Riesling DOC

Il colore è giallo paglierino. Il profumo è piacevole e delicato, di media persistenza con note floreali. Al palato è secco, fresco, gradevole ed armonico.

 

Gli abbinamenti consigliati al Riesling DOC

Servire in calici di media ampiezza alla temperatura di 8-10°C Si consigliano gli accostamenti con i piatti a base di pesce, risotti e tortini di verdure.

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