Merlot Terre Siciliane CUSUMANO

Da uve Merlot in purezza provenienti dai vigneti di Presti e Pegni nasce questo vino rosso della Cantina siciliana Cusumano: questo vino fa parte della Linea interamente dedicata ai vitigni in purezza più famosi tradizionalmente coltivati nell'isola. Per la sua produzione, si procede con vendemmia manuale dei grappoli e successivamente diraspatura. Inizia così tradizionale vinificazione in rosso con macerazione, per far sì che il vino acquisisca caratteristico colore rosso rubino. Segue fermentazione alcolica e fase finale di affinamento in acciaio.

Caratteristiche di questo vino della Sicilia

Presenta un caratteristico colore rosso rubino scuro. Le note olfattive richiamano note fruttate di ciliegia, prugna, mora e mirtillo. Caldo e morbido al palato, con una chiusura di media persistenza che riprende le note olfattive fruttate.

Abbinamenti consigliati con questo vino rosso della Cantina Cusumano

Particolarmente indicato con piatti a base di carne rossa e selvaggina e sughi a base di carne o formaggi. Servire alla temperatura di 16-18°C.