Nero d'Avola SÀGANA CUSUMANO
| Points sommelier | 92/100 | 2026 |
| Cave | CUSUMANO |
| Dénomination | Terre Siciliane Igt |
| Millesime | 2020 |
| Cépages | 100% Nero d'Avola |
| Degré alcoolique | 15,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Siège de la Cave | Partinico (PA) - Contrada San Carlo, Via Bisaccia, Snc |
| Abbinamento | Bistecca Fiorentina, Pasta all'amatriciana, Risotti, Stinco di maiale al forno, Selvaggina, Tagliatelle ai Funghi, Tortellini al ragù, Scaloppine ai funghi, Formaggi piccanti, Formaggi stagionati |
| Carta dei vini | Nero d'Avola |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Sicilia (Italia) |
| Stile | Di medio corpo e profumato |
| Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata | Visualizza le informazioni nutrizionali |
Il Nero d'Avola Sàgana della Cantina Cusumano trae le sue origini dalla tenuta San Giacomo, non lontano da Caltanissetta. Per la sua produzione vengono utilizzate uve Nero d'Avola in purezza che vengono scelte accuratamente nel corso della vendemmia manuale. Terminata la raccolta inizia la fase di vinificazione in acciaio e maturazione per una anno in botti grandi di rovere. Un vino che è vero e proprio emblema di Cusumano, ocosì come testimoniato dai numerosi premi ottenuti.
Caratteristiche di questo vino della Sicilia
Presenta un colore rosso rubino scuro. Le note olfattive sono un'esplosione di mora, ciliegia, viola passita e macchia mediterranea. Elegante al palato, ricco di mille sfaccettature e con un finale fruttato piacevolmente persistente.
Abbinamenti consigliati con questo vino rosso della Cantina Cusumano
Ottimo come vino a tutto pasto. Particolarmente indicato con primi piatti ricchi, arrosti di carne e grigliate. Servire alla temperatura di 16-18°C.