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BIO
Fiano BIO TENUTA VIGLIONE
Codice Prodotto 5415
CHF 8,84
Prodotto disponibile
Spedizione lunedì 25 maggio, se ordini oggi stesso
Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 90/100 | 2026 |
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Caratteristiche
| Cantina | TENUTA VIGLIONE |
| Denominazione | Puglia Igp |
| Annata | 2025 |
| Uvaggio | 100% Fiano Minutolo |
| Biologico | Sì |
| Gradazione | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | IT-5385-BA |
| Sede Cantina | TENUTA VIGLIONE - Santeramo in Colle (BA) - S.P.140 Km 4,500 |
| Abbinamento | Antipasti caldi di pesce, Formaggi freschi, Pesce spada, Roast-beef all'inglese, Vitello tonnato, Carni Bianche, Fritto misto di pesce |
| Carta dei vini | Fiano di Avellino |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Puglia (Italia) |
| Stile | Leggero e fresco |
| Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata | Visualizza le informazioni nutrizionali |
Descrizione del vino
Questo vino bianco biologico della Cantina Tenuta Viglione è un vino pugliese che nasce da uve Fiano in purezza, provenienti dalla zona della Murgia; qui i terreni sono argillosi ed esposti a sud ovest con un'altitudine di circa 400 m slm. A seguito della vendemmia meccanica della seconda decade di Settembre, si procede con le procedure di fermentazione e affinamento, entrambe in acciaio.
Caratteristiche di questo vino della Puglia
Presenta un colore giallo paglierino dalle sfumature dorate.Il profilo olfattivo richiama mela, litchi e fiori bianchi mentre al palato è fresco e con una buona sapidità.
Abbinamenti consigliati con questo vino bianco pugliese
Da provare con piatti a base di pesce: antipasti al vapore, insalate di mare, pasta con crostacei e molluschi, fritture e grigliate. Servire alla temperatura di 8-10°C.
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