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BIO
Verdeca BIO TENUTA VIGLIONE
Codice Prodotto 5414
CHF 8,84
Prodotto disponibile
Spedizione lunedì 25 maggio, se ordini oggi stesso
Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 90/100 | 2026 |
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Caratteristiche
| Cantina | TENUTA VIGLIONE |
| Denominazione | Puglia Igp |
| Annata | 2025 |
| Uvaggio | 100% Verdeca |
| Biologico | Sì |
| Gradazione | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | IT-5385-BA |
| Sede Cantina | TENUTA VIGLIONE - Santeramo in Colle (BA) - S.P.140 Km 4,500 |
| Abbinamento | Formaggi freschi, Antipasti caldi di pesce, Pasta con le sarde, Pesce spada, Risotto ai frutti di mare, Roast-beef all'inglese, Tartare-carpaccio pesce, Sushi-sashimi, Risotto alle verdure |
| Carta dei vini | Verdeca |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Puglia (Italia) |
| Stile | Leggero e fresco |
| Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata | Visualizza le informazioni nutrizionali |
Descrizione del vino
Questo vino bianco biologico pugliese della Cantina Tenuta Viglione nasce da uve Verdeca allevate presso i vigneti aziendali di Laterza, Taranto: i terreni sono ciottolosi e calcarei e ciò conferisce una peculiare nota minerale al palato. La raccolta ha luogo nella seconda metà del mese di Settembre e avviene meccanicamente: la fermentazione alcolica avviene in acciaio così come l'affinamento.
Caratteristiche di questo vino della Puglia
Presenta un colore giallo paglierino con sfumature dorate. Al naso spiccano note erbacee e agrumate mentre al palato colpisce per una buona mineralità e freschezza.
Abbinamenti consigliati con questo vino bianco
Perfetto con piatti a base di pesce: antipasti, pasta con crostacei e molluschi, fritture e grigliate. Servire alla temperatura di 8°C.
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