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Susumaniello Puglia AVOGLIA IGP GIUSTINI
Codice Prodotto 5688
CHF 8,07
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Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 89/100 | 2026 |
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Caratteristiche
| Cantina | GIUSTINI |
| Denominazione | Susumaniello Puglia Igp |
| Annata | 2024 |
| Uvaggio | 100% Susumaniello |
| Gradazione | 13,00% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Sede Cantina | GIUSTINI - San Giorgio Ionico (TA) - Via Pietro Germi, Snc |
| Bottle size | Standard bottle |
| Combination | Roast meat, Meet in tomato sauce, White Meat, Cannelloni, Pasta all'amatriciana, Medium-aged cheeses, Porchetta, wild game |
| Region | Apulia (Italy) |
| Style | Medium-bodied and fragrant |
| Wine list | Susumaniello |
| Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata | Visualizza le informazioni nutrizionali |
Descrizione del vino
This Susumaniello AVOGLIA red wine from the Giustini Winery is born from the vineyards of San Giorgio Ionico near Taranto. Vineyards aged 10-15 years are planted on medium-textured soils with good fertility. The harvest takes place in the second half of September: the grapes are destemmed and macerated for approximately 6-8 days, followed by alcoholic fermentation using selected yeasts. Steel aging.
Features of this Susumaniello AVOGLIA
It has a ruby red color with purplish highlights. The olfactory notes are striking for fresh and fragrant notes of red fruit, cherry, raspberry, and currant. The taste on the palate is fruity and velvety.
Recommended pairings with this red wine from Puglia
Try with cold cuts, cured meats, white meats. Also excellent with mushroom risotto. Serve at a temperature of 14-16°C.
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