Vino Nobile di Montepulciano Le Cifre DOCG CECCHI

CECCHI 
Codice Prodotto 3381
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Caratteristiche
Cantina CECCHI
Denominazione Vino Nobile di Montepulciano Docg
Annata 2021
Uvaggio 90% Sangiovese, 10% Altre Varietà
Gradazione 13,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF SI/3537
Sede Cantina Cecchi - Castellina in Chianti (SI) - Loc. Casina dei Ponti, 56
Abbinamento Arrosto di carne, Cannelloni, Filetto al pepe verde, Pasta alla Carbonara, Maiale alla brace, Galletto alla brace, Pasta al sugo di carne, Risotto ai Funghi, Tagliata di Manzo
Carta dei vini Nobile di Montepulciano
Formato Bottiglia standard
Regione Toscana (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

Dalla zona di Montepulciano presso Siena nasce questo vino rosso della Cantina Cecchi, uno dei grandi vini di Toscana a base Sangiovese, in particolare il Prugnolo Gentile: posti a 350 m slm questi vigneti godono di terreni di medio impasto a matrice calcarea. La vinificazione in rosso avviene a temperatura controllata per circa 21 giorni, successivamente avviene la fase di invecchiamento in piccole botti di rovere.

 

Caratteristiche di questo vino toscano

Si presenta con un colore rubino molto intenso ed un profumo inebriante di viola mammola. Al palato è armonico e con una buona struttura, piacevole la trama tannica.

 

Abbinamenti consigliati con questo vino rosso toscano

Ottimo con tutti i piatti a base di carne o con formaggi. Servire alla temperatura di 18°C.

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