Primitivo Salento 12 e Mezzo VARVAGLIONE

Codice Prodotto 5277
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Caratteristiche
Cantina VARVAGLIONE
Denominazione Salento Igp
Annata 2024
Uvaggio 100% Primitivo
Gradazione 12,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina VARVAGLIONE - Leporano (TA) - Contrada Santa Lucia snc
Abbinamento Cannelloni, Tagliatelle ai Funghi, Scaloppine ai funghi, Pasta all'amatriciana, Galletto alla brace, Formaggi di media stagionatura, Affettati e salumi
Carta dei vini Puglia Igt
Formato Bottiglia standard
Regione Puglia (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata Visualizza le informazioni nutrizionali
Descrizione del vino

Questo vino rosso della cantina pugliese Varvaglione nasce da uve 100% Primitivo. In seguito alla vendemmia avviene macerazione a temperatura controllata di 24-28 C° con successiva fermentazione malolattica. La fase finale di affinamento ha luogo in barrique americana per 3 mesi.

 

Caratteristiche di questo vino della Puglia

Si presenta con un colore rosso intenso. Le note olfattive richiamano prugne mature, ciliegia e cacao ma anche vaniglia e spezie. al palato ha una fitta trama tannica.

 

Abbinamenti consigliati con questo vino rosso pugliese

Da provare con pizza, pasta e formaggi stagionati. servire alla temperatura di 16-18 C°.

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