Lugana DOC MONTE DEL FRÀ

Questo vino bianco del Veneto della Cantina Monte del Frà nasce da uve Trebbiano di Lugana in purezza, allevate presso i vigneti situati sulle colline Moreniche a circa 100-150 m slm. La vendemmia avviene tra settembre e ottobre: a seguito della raccolta dei grappoli si procede con la vinificazione che richiede pressatura soffice con successiva fermentazione in acciaio a temperatura controllata.

Caratteristiche di questo vino del Veneto

Presenta un colore giallo paglierino dai riflessi verdolini. Il bouquet olfattivo è molto intenso, con note floreali di fiori bianchi ma anche fruttate di pesca, albicocca e agrumi. Al palato è armonico e fresco, con accenni floreali e fruttati.

Abbinamenti consigliati con questo vino bianco

Ottimo con zuppe di legumi, cucina cinese, giapponese o thailandese, pesce di lago. Servire alla temperatura di 10-12°C.