Fiano Salento MARGRANDE VARVAGLIONE

Code produit 5290
CHF 8,04
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Prix et récompenses
Points sommelier 91/100 2026
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Caractéristiques
Cave VARVAGLIONE
Dénomination Puglia Igp
Millesime 2025
Cépages 100% Fiano
Degré alcoolique 13,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Siège de la Cave VARVAGLIONE - Leporano (TA) - Contrada Santa Lucia snc
Carte des vins Salento
Combinaison Hors-d’œuvre de poisson fumé, Pasta aux sardines, Espadon, Daurade au four, Moules, Viande blanche, Légumes frits, Sushi-sashimi
Format Bouteille standard
Région Pouilles (Italie)
Style Fruité
Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata Visualizza le informazioni nutrizionali
Description du vin
Ce vin blanc de la cave apulienne Varvaglione est issu de purs raisins Fiano. Les raisins récoltés pendant les vendanges subissent un pressurage doux suivi d'une fermentation à une température contrôlée de 14 °C. L'affinage a lieu dans l'acier.
 
 
 

Caractéristiques de ce vin des Pouilles

 
Couleur jaune paille aux reflets dorés, bouquet très intense et complexe qui rappelle les fleurs de sambuca mais aussi les fruits à chair jaune. En bouche, il est frais et agréablement savoureux.
 
 

 

Accords recommandés avec ce vin blanc des Pouilles

 
Essayez-le avec des plats de poisson, en particulier du poisson grillé. Servir à une température de 10°C.
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