Toscana Sangiovese CAPARZO

Produkt Code 4879
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 90/100 2026
James Suckling 91/100 2021
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Merkmale
Weinkellerei CAPARZO
Bezeichnung Toscana Igt
Jahrgang 2024
Rebsorten 100% Sangiovese
Alkoholgehalt 13,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF SI - 6568
Weinkellereigebäude CAPARZO Strada Provinciale del Brunello, 53024 Montalcino SI
Abbinamento Bistecca Fiorentina, Arrosto di carne, Carne Rossa in umido, Formaggi di media stagionatura, Grigliata di Carne, Maiale alla brace, Pasta al sugo di carne, Gnocchi al ragù
Carta dei vini Toscana Igt
Formato Bottiglia standard
Regione Toscana (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata Visualizza le informazioni nutrizionali
Weinbeschreibung

Il Sangiovese Toscana di Caparzo è ottenuto con uve Sangiovese in purezza; Dopo la vendemmia rigorosamente manuale, fermenta sulle bucce a temperatura controllata per una decina di giorni, per poi passare in acciaio per l'affinamento.

 

Caratteristiche di questo vino della Cantina Caparzo

Vino dal color rosso rubino con riflessi violacei; Al naso vi sono sentori di piccoli frutti rossi che finiscono su toni vanigliati. Al palato è fresco e croccante, con una bella persistenza.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino toscano

Ottimo con tutti i piatti a base di carne sia in umido che arrosto e grigliata. Da servire ad una temperatura di 16-18°C in calice ampio.

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