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Salina Bianco BARONE DI VILLAGRANDE

Name: Salina Bianco
Brand: BARONE DI VILLAGRANDE
Price: 37.52 CHF
Availability: OutOfStock

BARONE DI VILLAGRANDE

Item code 4650

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Prizes and awards

Sommelier score	92/100	2025
2 Bicchieri gambero rosso		2020
4 Grappoli AIS		2020

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Features

Winery	BARONE DI VILLAGRANDE
Denomination	Salina Bianco Igt
Vintage	2020
Grapes	40% Malvasia delle Lipari e 60% Rucignola, Catarratto e altri vitigni autoctoni
Alcohol content	14,00%
Cl	75cl
Sulfites	Contains sulphites
Code ICQRF	CT/7360
Winery headquarter	BARONE DI VILLAGRANDE - Milo (CT) - Via del Bosco, 25
Abbinamento	Branzino, Antipasti caldi di pesce, Cozze, Crostacei, Tonno in crosta di pistacchi, Fritto misto di pesce, Pesce spada, Pesce in umido
Carta dei vini	Sicilia Igt
Formato	Bottiglia standard
Regione	Sicilia (Italia)
Stile	Leggero e fresco

Wine description

Il Salina Bianco della Cantina Barone di Villagrande è un vino siciliano ottenuto con uve 40% Malvasia delle Lipari, Cataratto e 60% altri vitigni autoctoni, coltivati a Santa Marina/Salina a 400metri sul livello del mare. Dopo la vendemmia manuale si procede con la fermentazione in acciaio e successivamente con l’imbottigliamento a 6/7 mesi dalla vendemmia.

Caratteristiche del Salina Bianco

All’esame organolettico questo vino siciliano si presenta con un colore giallo dorato limpido; al naso colpiscono i profumi floreali e agrumati, con un finale balsamico. In bocca arriva subito elegante con una bella beva seguita però da una bella complessità.

Abbinamenti consigliati degustando questo vino bianco

Questo vino bianco siciliano si abbina perfettamente con formaggi freschi o con un pinzimonio di frutta e verdura. Questo vino va servito ad una temperatura di 10°C in calice non molto ampio.

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