Ribolla Gialla Colle Villano

Colle Villano crede profondamente nella Ribolla Gialla per le sue peculiarità e la qualità che l’uva sa esprimere sulle nostre Colline Friulane:un vitigno quindi che ama le cime delle colline, ben drenate, ventose e suoli minerali. Si vendemmia a fine settembre e questo permette di sviluppare profumi e aromaticità elegante. L’escursione termica aiuta come sempre la finezza del vino.

Caratteristiche di questa Ribolla Gialla DOC

Color giallo paglierino con sentori freschi e fruttati e un gusto secco ed bilanciato.

Abbinamenti consigliati degustando questo prodotto della Cantina Colle Villano

Perfetta con grigliate e zuppe di pesce, ma anche con i cibi della tradizione friulana come la polenta con il formaggio fuso. Da servire alla temperatura di 10°C in calice non molto ampio.