Da vigneti relativamente giovani posti a circa 450 m slm su terreni argillosi, nasce questo vino bianco della Cantina campana Petilia, con uve falanghina in purezza. Dopo la vendemmia dell'ultima settimana di ottobre, i grappoli vengono sottoposti a pigiatura soffice con successiva fermentazione in acciaio a temperatura controllata. la fase finale di affinamento richiede la permanenza in bottiglia per circa 4 settimane.

Caratteristiche di questo vino della Campania

All'esame organolettico si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi dorati ed un profumo di fiori, agrumi e frutta fresca, stesse caratteristiche che ritornano poi aol palato.

Abbinamenti consigliati con questo vino bianco

Perfetto come aperitivo oppure in abbinamento a piatti a base di pesce.