Vernaccia di San Gimignano ISOLA BIANCA DOCG TERUZZI
| Punteggio sommelier | 90/100 | 2026 |
| Cantina | TERUZZI |
| Denominazione | Vernaccia di San Gimignano Docg |
| Annata | 2025 |
| Uvaggio | 100% Vernaccia di San Gimignano |
| Gradazione | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | SI/9284 |
| Abbinamento | Crostacei, Cozze, Carni Bianche, Affettati e salumi, Formaggi freschi, Formaggi di media stagionatura, Risotto alle verdure, Sushi-sashimi |
| Carta dei vini | Vernaccia |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Toscana (Italia) |
| Stile | Fruttato |
| Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata | Visualizza le informazioni nutrizionali |
Per la produzione di questo Vernaccia di San Gimignano "Isola Bianca" della Cantina Teruzzi, vengono utilizzate uve 100% Vernaccia di San Gimignano, selezionate accuratamente da diversi vigneti aziendali. Dopo la vendemmia avviene la macerazione in pressa con pressatura soffice, decantazione del mosto ottenuto e infine fermentazione alcolica a temperatura controllata in acciaio. L'affinamento richiede 4-5 mesi sempre in acciaio inox a temperatura controllata.
Caratteristiche di questo vino bianco toscano
All'esame organolettico questo vino si presenta con un colore giallo paglierino con leggere sfumature dorate; le note olfattive sono floreali e fruttate e al palato colpisce per sapidità ed un lungo finale.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino bianco toscano
É un vino bianco particolarmente indicato con primi e secondi piatti a base di pesce, ma anche con carne bianca. Servire ad una temperatura di 10-12°C.
