Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese DOC Monterucco

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Sommelier score 92/100 2025
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Features
Winery Monterucco
Denomination Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese Doc
Vintage 2023
Grapes 100% Croatina
Alcohol content 7,50%
Cl 75cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF PV/573
Winery headquarter Azienda Agricola Monterucco - Cigognola (PV) - Valle Cima,38
Abbinamento Cioccolato, Torte di frutta e crema, Dolci al cucchiaio, Pasticceria secca, Frutta secca
Carta dei vini Sangue di Giuda
Formato Bottiglia standard
Regione Lombardia (Italia)
Stile Frizzante e fresco
Wine description

Il Sangue di Giuda DOC dell’Azienda Agricola Monterucco è un vino rosso dolce, frizzante, tipico dell’Oltrepò Pavese. Nasce da uva croatina coltivate nei vigneti di proprietà aziendale situate nell’Oltrepò Pavese.

 

Le caratteristiche del vino Sangue di Giuda

Il colore è rosso porpora con schiuma violacea. Al naso è fine ed intenso con sentori floreali. In bocca è vivace, di buona struttura e persistenza.

 

Gli abbinamenti consigliati al vino Sangue di Giuda

Lo si apprezza servito in calici di media ampiezza a temperatura di 10°C. E’ un ottimo vino da dessert e accompagna egregiamente pasticceria da forno, castagne e cioccolato.

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