Prosecco DOC Treviso Extra Dry LA MARCA

Dalla raccolta di uve Glera in purezza nasce questo Prosecco DOC Treviso Millage della Cantina La Marca: un vino fresco ed effervescente, perfetto per aperitivi con amici. La vinificazione richiede vendemmia manuale dei grappoli, con successiva pigiatura e pressatura molto soffice. Segue fermentazione tramite l'ausilio di lieviti selezionati, alla temperatura di 15°C. La spumantizzazione si svolge in autoclave tramite Metodo Charmat o Martinotti.

Caratteristiche di questo Prosecco Doc Treviso Extra Dry

Presenta un colore giallo paglierino molto delicato. Il bouquet olfattivo è ampio, fruttato e floreale . Fresco e morbido al palato, con un perlage fine ed elegante ed un finale piacevolmente fruttato.

Abbinamenti consigliati con questo Prosecco della Cantina La Marca

Ottimo con aperitivi e piatti a base di pesce, dagli antipasti fino al secondo. Perfetto con sushi e sashimi e con la pizza. Servire alla temperatura di 6-8°C.