Liguria di Levante "Circvs" LUNAE

Dalla parola Circus che in epoca romana stava ad indicare un luogo di incontro e convivialità,nasce questo vino rosso della cantina Lunae, prodotto con un blend di uve Massaretta, Alicante e Albarossa; i vigneti posti presso la Piana di Luni crescono su suoli sabbiosi e godono di una buona ventilazione, data ovviamente dalla vicinanza al mare. Dopo la vendemmia avviene permanenza sulle bucce per una decina di giorni, in seguito svinatura e affinamento in acciaio per 5 mesi.

Caratteristiche di questo vino rosso della Liguria

E' un rosso fresco e piacevole, con una grande personalità Si presenta con un colore rosso porpora intenso e note olfattive floreali che ricordano anche frutti a bacca rossa . Al palato colpisce per la trama tannica, il finale ha una buona persistenza.

Abbinamenti consigliati con questo vino Lunae

Da provare con pasta ripiena con sughi di carne ma anche formaggi.Servire alla temperatura di 14-16°C.