Spumante "LINTRIGO CUVÉE" Ariola
Sommelier score | 88/100 | 2025 |
Winery | Ariola |
Denomination | Spumante |
Grapes | 100% Chardonnay |
Alcohol content | 11,00% |
Cl | 75cl |
Sulfites | Contains sulphites |
Code ICQRF | PR/2708 |
Winery headquarter | Ariola - Calicella di Pilastro (PR) - Strada della Buca, 5/A |
Bottle size | Standard bottle |
Combination | Aperitif, Cold cuts and salami, veal with tuna sauce, White Meat, Spaghetti with clams, Sushi-sashimi, Mixed fried fish |
Region | Emilia Romagna (Italy) |
Style | Light and fresh |
Wine list | Spumante |
La cantina Ariola, Da sempre innovativa e volta alla sapiente e rispettosa innovazione del proprio territorio di origine, propone questo intrigante vino di uve Chardonnay. Uve di Chardonnay pure al 100% che offrono un prodotto dal colore giallo tenue e profumo intenso e fragrante. Al palato è piacevole ed armonioso, dalla facile beva e giusta persistenza.
Caratteristiche di questo spumante L'intrigo Cuvée Cantina Ariola
All’esame organolettico si presenta con un colore Giallo tenue scarico, tipico del varietale. Il profumo è intenso, fragrante e penetrante. Il gusto di grande sapidità e vivacità. Sono ben distinte le note gustative di erba e agrumi che rimandano direttamente alla grande freschezza e giovinezza di questo vino.
Abbinamenti consigliati degustando questo spumante emiliano
Si presta alla perfezione per aperitivi ricchi e gustosi dove i Fingerfood la fanno da protagonisti. Tartine alle creme di erbe ben saporite e strutturate, cariche di gusto rappresentano un perfetto abbinamento. Portate di pesce e piatti della cucina marinara ben conditi rappresentano anche ottimi abbinamenti. La temperatura ideale per il servizio è di 6° C raggiunge una gradazione alcolica di 12% Vol.