Raboso "Fiore Selezione Speciale" PALADIN

Il vino rosso Raboso Fiore della casa Paladin, è da oltre 30 anni uno dei più grandi successi dell’azienda vitivinicola Veneta. Questa “Selezione Speciale” si distingue per l’esaltazione del frutto con una struttura superiore e una freschezza unica; è una versione più festosa della nostra bollicina più versatile, piacevole e soprattutto insolitamente rossa.

Caratteristiche del Raboso Fiore Selezione Speciale

L’esame organolettico ci restituisce un prodotto di eccelsa qualità, all’aspetto si presenta con una intensa tonalità rosso rubino con riflessi violacei. La spuma invitante, di un brillante color rosa è festosa e abbondante. Il profumo è persistente e fragrante, ricorda le violette di campo e le ciliege marasche. Il gusto al palato è quello di un vino vivace, di lunga persistenza fruttata, sapido e asciutto di fine gusto: ogni calice è irresistibile. Delicata la tannicità complessiva.

Abbinamenti consigliati degustando questo vino Paladin

In termini di abbinamento questo vino rosso frizzante della tradizione veneta è considerato come inseparabile compagno a pranzo e cena, ottimo con sfiziosi spuntini. Si sposa con grigliate e arrosti di carne e con piatti di pesce in umido, come ad esempio le seppie al sugo con i piselli. La temperatura di servizio ideale è di 8 – 10 °C in calice alto ed affusolato. Il raboso Fiore Selezione Speciale è uno spumante e per questo va servito ben freddo.