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Passito Bianco "Monte de Luca" Vaona Odino
Produkt Code 1002
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Preise und Auszeichnungen
| Sommeliers Punktzahl | 91/100 | 2026 |
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Merkmale
| Weinkellerei | Vaona Odino |
| Bezeichnung | Passito |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorten | Garganega, Fernanda e Malvasia |
| Alkoholgehalt | 13,50% |
| Cl | 50cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Code ICQRF | VR 2921 |
| Weinkellereigebäude | Vaona Odino - Marano di Valpolicella (VR) - Via Paverno, 41 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Region | Veneto (Italien) |
| Stil | Passito |
| Weinkarte | Passito |
Weinbeschreibung
Il Passito Bianco "Monte del Duca" è prodotto dalla Cantina Vaona del Veneto. Il processo di produzione prevede l’affinamento avviene in contenitori d’acciaio ed ha durata di circa 1 anno; in seguito il vino viene fatto affinare per altri 4-6 mesi in bottiglia.
Le caratteristiche del vino Passito Bianco
Alla vista si presenta giallo paglierino con rilessi ambrati. Il profumo è speziato ed armonico, ricorda le pesche e la banana. Al palato risulta caldo, vellutato, armonico e dolce con note di frutta candita e miele.
Gli abbinamenti consigliati degustando questo Passito Bianco
E’ adatto per accompagnare tutti i dolci in particolare panettoni e pastefrolle, da provare con il cioccolato è affascinante se sorseggiato fuori pasto. Da servire a temperatura ambiente.
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