Langhe Chardonnay "Prasuè" DOP SARACCO
Produkt Code 2719
Produkt verfügbar
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl | 90/100 | 2025 |
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Merkmale
Weinkellerei | SARACCO |
Bezeichnung | Langhe Chardonnay Dop |
Jahrgang | 2022 |
Rebsorten | 100% Langhe Chardonnay |
Alkoholgehalt | 13,00% |
Cl | 75cl |
Sulfiten | Enthält Sulfite |
Code ICQRF | CN/2089 |
Weinkellereigebäude | SARACCO - Castiglione Tinella (CN) - Via Circonvallazione, 6 |
Abbinamento | Affettati e salumi, Aperitivo, Antipasti di pesce al vapore, Antipasti caldi di pesce, Carni Bianche, Branzino, Risotto ai frutti di mare, Pesce alla griglia, Zuppe, Formaggi freschi |
Carta dei vini | Chardonnay |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Piemonte (Italia) |
Stile | Fruttato |
Weinbeschreibung
Il Langhe Chardonnay "Prasuè" della Cantina Saracco viene prodotto nei comuni di Castiglione Tinella e Castagnole. Le uve vengono fatte fermentare in vasche di acciaio inox. L’affinamento avviene in parte in piccole botti di rovere francese e in parte in botte grande per 12-14 mesi.
Caratteristiche di questo vino piemontese
Vino dal colore giallo paglierino, è dotato di complessità e struttura. Al naso presenta un aroma fruttato di mela e ananas e il gusto è armonico e persistente.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino della cantina Saracco
Perfetto per piatti a base di pesce e carni bianche. Servire ad una temperatura di 10°C in calice non molto ampio.
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