Bolgheri Superiore "DEDICATO A WALTER" DOC Poggio al Tesoro

Produkt Code 0379
CHF 213,98 CHF 250,00
Anfangspreis CHF 250,00
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 94/100 2025
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Merkmale
Weinkellerei Poggio al Tesoro
Bezeichnung Bolgheri Superiore Doc
Jahrgang 2019
Rebsorten 100% Cabernet Franc
Alkoholgehalt 15,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF LI 2593
Weinkellereigebäude Poggio al Tesoro - Donoratico (LI) - Via del Fosso, 33
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Lammfleisch, Spiel, Hartkäse, Aufschnitt und Salami,, Gedünstetem Fleisch, Geschnittenes Rindfleisch, Florentiner Steak, Braten, Tagliatelle mit Pilze
Region Toskana (Italien)
Stil Vollmundig und heftig
Weinkarte Bolgheri
Weinbeschreibung

Il Bolgheri Superiore "Dedicato a Walter" DOC è un vino rosso ottenuto da uve di Cabernet Franc in purezza. Viene prodotto nei vigneti della tenuta Poggio al Tesoro, situati nell'ambita e famosa terra Bolgherese nella provincia di Livorno. Prodotto di punta di questa azienda deve il suo nome a Walter Allegrini, fondatore dell'azienda scomparso prematuramente, che grazie alla sua lungimiranza ha saputo riconoscere l'importanza di questo territorio e la possibilità di sperimentare e valorizzare l'unicità di queste terre. Prodotto con Cabernet Franc in purezza viene affinato in barrique di rovere francese per 18 mesi.

 

Caratteristiche di questo Bolgheri Superiore

Alla vista appare rosso rubino intenso. Il profumo è ricco con chiare note di mora, pepe e note balsamiche. Al palato è sorprendente, stupisce il perfetto equilibrio tra l'imponente struttura e la grande bevibilità. Alla prima uscita ha ottenuto il sole della guida Veronelli.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino toscano

Da servire in ampi calici alla temperatura di 16-18°C. Accompagna egregiamente piatti a base di carni saporite come agnello, piccione, lepre e stracotti, perfetto con formaggi di lunga stagionatura.

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