Nouveauté
Rosè Puglia DESIRE LUSH & ZIN pasqua
Code produit 5487
CHF 11,30
Produit disponible
Expédition sous lundi 25 mai, si vous Commandez aujourd'hui.
Prix et récompenses
| Points sommelier | 90/100 | 2026 |
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Caractéristiques
| Cave | pasqua |
| Dénomination | Puglia Igt |
| Millesime | 2024 |
| Degré alcoolique | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Siège de la Cave | PASQUA - Verona (VR) - Via Belvedere, 135 |
| Carte des vins | Rosato Igt |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Pouilles (Italie) |
| Style | Léger et frais |
Description du vin
Ce rosé de la Cave Pasqua est un vin frais et parfumé issu d'un assemblage de cépages Chardonnay, Negroamaro, Primitivo et Syrah. Après la récolte manuelle des raisins, ceux-ci sont pressés à froid afin d'en extraire la couleur caractéristique. Le moût ainsi refroidi est placé dans des cuves en acier où il subit une décantation. La fermentation alcoolique s'effectue ensuite à une température contrôlée de 13-16 °C.
Caractéristiques de ce vin Pasqua
Il présente une couleur rose délicate et un bouquet enveloppant avec des notes olfactives de pruneau, de thym, de romarin et de fruits rouges. En bouche, il séduit par son équilibre parfait et son goût agréable.
Accords recommandés avec ce vin rosé des Pouilles
Parfait avec les plats à base de poisson ou de viande blanche. Servir à une température de 8-10 °C.
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