Friulano MYÒ DOC ZORZETTIG

Code produit 5364
CHF 21,10
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Prix et récompenses
Points sommelier 92/100 2026
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Caractéristiques
Cave ZORZETTIG
Dénomination Friuli Colli Orientali Doc
Millesime 2023
Cépages 100% Friulano
Degré alcoolique 13,50%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Siège de la Cave Cividale del Friuli Loc. Spessa - Strada Sant’Anna, 37
Carte des vins Friulano
Format Bouteille standard
Région Frioul Vénétie Julienne (Italie)
Description du vin

Issu de purs raisins Friulano, cépage autochtone du Frioul-Vénétie Julienne par excellence, ce vin blanc de la Cave Zorzettig est agréablement frais et minéral. Après les vendanges manuelles et l'égrappage des raisins, la fermentation a lieu à une température contrôlée de 18-20 °C pendant une dizaine de jours ; le vin reste ainsi sur les lies nobles jusqu'au printemps suivant la récolte avant d'être mis en bouteille.

 


Caractéristiques de ce vin du Frioul-Vénétie Julienne

La robe est jaune paille avec des reflets dorés. Les notes olfactives rappellent les agrumes et les épices ainsi que des nuances florales ; en bouche, il est minéral avec une finale savoureuse.

 


Accords recommandés avec ce vin blanc frioulan

Excellent avec les plats de poisson et les fromages frais. Servir à une température de 8-10 C°.

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