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Toscana Rosso "ALTO" Petra
Code produit 0495
CHF 31,78
Produit disponible
Spedizione giovedì 12 giugno, se ordini oggi stesso
Prix et récompenses
| Points sommelier | 92/100 | 2025 |
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Caractéristiques
| Cave | Petra |
| Dénomination | Toscana Rosso Igt |
| Millesime | 2020 |
| Cépages | 100% Sangiovese |
| Degré alcoolique | 14,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | LI 1602 |
| Siège de la Cave | Petra - Suvereto (LI) - S. Lorenzo Alto, 131 |
| Carte des vins | Rosso Toscano |
| Combinaison | Charcuteries et saucisses, Agneau, jarret de porc au four, Gnocchi au ragoût, Coq grillé |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Toscane (Italie) |
| Style | Moyennement corsé et parfumé |
Description du vin
Il Rosso Alto di Petra è prodotto esclusivamente con uve Sangiovese raccolte ad Ottobre. Fermenta in tini a temperatura controllata, successivamente matura in barrique per 18 mesi e riposa per ulteriori 6 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
Caratteristiche del Rosso Sangiovese "Alto"
Color rosso luminoso. Il bouquet è incentrato su frutti di busco e violetta con una vena minerale sul finale. Al palato risulta piacevolmente fresco, strutturato con dei bei tanini decisi ma ben equilibrati.
Abbinamenti consigliati degustando questo prodotto della Cantina Petra
Perfetto per accompagnare piatti con ragù di carne, è ideale in abbinamento a carni rosse e cacciagione. Servire ad una temperatura di 18°C in calice abbastanza ampio.
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