Montepulciano d'Abruzzo Cascina Mastromauro DOC Cascina del Colle
| Punteggio sommelier | 90/100 | 2026 |
| Cantina | Cascina del Colle |
| Denominazione | Montepulciano d'Abruzzo Doc |
| Annata | 2024 |
| Uvaggio | 100% Montepulciano |
| Biologico | Sì |
| Gradazione | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | CH18384 |
| Sede Cantina | Cascina del Colle - Villamagna (CH) - Via Piana, 85/A |
| Carta dei vini | Montepulciano d'Abruzzo |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Abruzzo (Italia) |
| Stile | Di medio corpo e profumato |
| Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata | Visualizza le informazioni nutrizionali |
Dai vigneti di Villamagna presso Chieti, esposti a sud/sud-est e posti ad un'altitudine di 200 m slm, nasce questo Montepulciano d'Abruzzo DOC della Cantina Cascina del Colle. Le uve utilizzate sono Montepulciano in purezza, allevate su terreni sabbiosi-argillosi e con una resa per ettaro di 120 quintali. La vinificazione prevede macerazione breve sulle bucce per 8-9 giorni in acciaio a temperatura controllata con fase finale di affinamento di 4 mesi.
Caratteristiche di questo vino abruzzese
Presenta un colore rosso rubino ed un bouquet olfattivo fruttato: mora, mirtilli in primis ma anche note floreali . Al palato ha una delicata sapidità ed un finale leggermente fruttat5o.
Abbinamenti consigliati con questo vino rosso abruzzese
Da provare con primi e secondi piatti a base di carne e frormaggi: arrosti, stufati, formaggi di media stagionatura. Servire alla temperatura di 18-20°C.
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