Langhe Arneis "Montebertotto" DOC CASTELLO DI NEIVE

Il Langhe Arneis “Monterbertotto” della cantina piemontese Castello di Neive è prodotto con uve Arneis in purezza, coltivate nei vigneti di Cascina Montebertotto. Dopo la vendemmia manuale, il mosto ottenuto in seguito alla pressatura delle uve fermenta e matura in acciaio per alcuni mesi prima di essere imbottigliato.

Caratteristiche di questo vino Piemontese

All'esame organolettico si presenta come un vino dal colore giallo paglierino tendente al verdognolo; al naso è fresco con delicati sentori fruttati mentre al palato è leggero e beverino dotato di una bella sapidità.

Abbinamenti consigliati degustando questo vino Piemontese

Si tratta di un vino molto versatile, ottimo in abbinamento sia ad un aperitivo che a piatti a base di pesce. Da servire ad una temperatura di 10-12°C in calice non molto ampio.