Cococciola DOP TOLLO
Produkt Code 0781
CHF 12,97
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl | 90/100 | 2025 |
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Merkmale
Weinkellerei | TOLLO |
Bezeichnung | Cococciola Dop |
Jahrgang | 2022 |
Rebsorten | 100% Cococciola |
Alkoholgehalt | 13,00% |
Cl | 75cl |
Sulfiten | Enthält Sulfite |
Code ICQRF | CH/18219 |
Weinkellereigebäude | TOLLO - Tollo (CH) - Via G. Garibaldi, 68 |
Flaschengröße | Standard Flasche |
Kombination | Aufschnitt und Salami,, Warme Vorspeisen mit Fisch, Kabeljaufilets, Schwertfisch, Pasta mit Thunfisch, Risotto mit Meeresfrüchten, Fisch-Carpaccio, Trofie mit Pesto |
Region | Abruzzen (Italien) |
Stil | Leicht und frisch |
Weinkarte | Abruzzo DOP |
Weinbeschreibung
La Cococciola della Cantina Tollo è prodotto da uve Cococciola in purezza. Dopo la vendemmia a fine settembre, le uve vengono pigiate sofficemente e successivamente affina in serbatoi di acciaio inox per 3 mesi prima di essere imbottigliato.
Caratteristiche di questo vino Abruzzese
Vino dal color giallo paglierino tendente al verdolino; al naso vi sono sentori di pesca bianca e gelsomino. Fresco, sapido e dotato di un buon equilibrio.
Abbinamenti consigliati degustando questa etichetta della Cantina Tollo
Perfetto con primi piatti a base di pesce. Da servire ad una temperatura di 10-12°C in calice non molto ampio.
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