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Champagne RSRV Cuvéè 4.5 G.H MUMM
Codice Prodotto 4011
Prodotto disponibile
Spedizione giovedì 09 maggio, se ordini entro 7 ore e 53 minuti
Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 91/100 | 2024 |
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Caratteristiche
| Cantina | G.H MUMM |
| Denominazione | Champagne |
| Uvaggio | 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay |
| Gradazione | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Sede Cantina | G.H. Mumm - Reims Cedex, France - 34 rue du Champs de Mars |
| Abbinamento | Antipasti di pesce al vapore, Antipasti caldi di pesce, Crostacei, Formaggi freschi, Branzino, Fritto misto di pesce, Pasta con pesce, Sushi-sashimi |
| Carta dei vini | Champagne |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Francia |
| Stile | Frizzante e fresco |
Descrizione del vino
Il Brut “RSRV” 4.5 nasce da un’accurata selezione delle migliori uve di Pinot Noir e Chardonnay. Le uve vengono vinificate separatamente con fermentazioni parcellari. I vini base riposano alcuni mesi prima della creazione della cuvée definitiva. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il metodo Champenoise, con un affinamento minimo sui lieviti per almeno 48 mesi.
Caratteristiche di questo Champagne
Si presenta di color giallo paglierino con riflessi dorati con perlage fine e persistente. Al naso sentori di frutta bianca, agrumi leggeri e biscotti caldi.
Abbinamenti consigliati degustando questo prodotto
Ottimo in abbinamento a tutti i piatti a base di pesce. Servire a 10°C in calice affusolato.
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