Champagne Grand Brut Astucciato Perrier-Jouet
Points sommelier | 90/100 | 2025 |
Cave | Perrier-Jouet |
Dénomination | Champagne |
Cépages | 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay |
Degré alcoolique | 12,00% |
Cl | 75cl |
Sulfites | Contient des sulfites |
Siège de la Cave | Épernay (France) 51201 - 33, Av. de Champagne |
Carte des vins | Champagne |
Combinaison | Hors-d’œuvre de poisson, Apéritif, Fruits de mer, Poisson grillé, Carpaccio de poisson, Spaghetti aux palourdes, Huîtres, Sushi-sashimi |
Format | Bouteille standard |
Région | France |
Style | Léger et frais |
La presente bottiglia viene venduta in elegante Astuccio Serigrafato.
Lo Champagne Grand Brut è il testimone di tutto il “savoir-faire” acquisito sin dal momento in cui, negli anni 1840, la Maison Perrier-Jouët decise di ridurre drasticamente il dosaggio, creando la prima vera cuvée brut della storia. È il risultato dell’assemblaggio dei migliori Chardonnay dei grandi e primi crü di Cramant, Avize, Le Mesnil e Chouilly, che apportano freschezza e mineralità. I Pinot Noir della Montagne de Reims et i Pinot Meunier conferiscono a questo vino una delicata struttura e una straordinaria rotondità.
Caratteristiche dello Champagne Grand Brut Perrier-Jouet
All’esame organolettico questo sensazionale Champagne ha un colore giallo chiaro e brillante, che evoca la vivacità del vino, mentre al naso le fragranze di fiori bianchi, miele floreale e agrumi lasciano poi lo spazio alla frutta gialla ed esotica. In bocca ampiezza e vivacità trovano equilibrio sul palato, prolungandosi in un’espressione di eleganza rotonda e vinosa. Una fragranza floreale e fruttata, perfetta in associazione con gli aromi delle verdure primaverili e i sapori delicati delle carni bianche.
Abbinamenti consigliati degustando questo Champagne Perrier-Jouet
Un vino sensazionale in abbinamento a portate di pesce anche strutturate. Ottimo con il risotto di pesce e con la grigliata di mare.