Carignano Isola dei Nuraghi "Cardanera" Argiolas
| Sommeliers Punktzahl | 92/100 | 2026 |
| Weinkellerei | Argiolas |
| Bezeichnung | Isola dei Nuraghi Igt |
| Jahrgang | 2024 |
| Rebsorten | Carignano |
| Alkoholgehalt | 14,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Code ICQRF | CA 1178 |
| Weinkellereigebäude | Argiolas - Serdiana (CA) - Via Roma, 52 |
| Abbinamento | Risotti, Carni Bianche, Formaggi di media stagionatura, Antipasti di pesce affumicato, Pesce alla griglia, Pesce spada, Formaggi stagionati, Crostacei |
| Carta dei vini | Isola dei Nuraghi |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Sardegna (Italia) |
| Stile | Di medio corpo e profumato |
Questo vino rosso sardo della Cantina Argiolas viene prodotto da uve Carignano in purezza, allevate su terreni sabbiosi dalle componenti calcaree e argillose. Dopo la raccolta manuale dei grappoli, avviene fermentazione e macerazione a temperatura controllata per circa 15 giorni. Il mosto viene quindi trasferito in vasche di acciaio per fermentazione malolattica; la fase finale di affinamento avviene in bottiglia.
Caratteristiche di questo vino della Sardegna
Presenta un colore rosso rubino molto profondo. Le note olfattive sono molto intense e richiamano frutti rossi e macchia mediterranea. Al palato è fresco e con una trama tannica delicata.
Abbinamenti consigliati con questo vino rosso sardo
Perfetto con primi biatti con sughi elaborati a base di carne, secondi piatti a base di carne in umidoo arrosto e formaggi di media stagionatura. Servire alla temperatura di 18-20°C.
![Irpinia Falanghina "ZAMPINO" DOC [MONTESOLE]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/irpinia-falanghina-zampino-doc_9813_ico.jpg "Irpinia Falanghina \"ZAMPINO\" DOC [MONTESOLE]")
![Greco Sannio "TABURNO" DOP BIO [Fattoria La Rivolta]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/greco-sannio-taburno-dop-bio_14272_ico.jpg "Greco Sannio \"TABURNO\" DOP BIO [Fattoria La Rivolta]")
![Spumante Metodo Classico di Lambrusco Pjcol Ross [RINALDINI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/spumante-metodo-classico-di-lambrusco-pjcol-ross_12868_ico.jpg "Spumante Metodo Classico di Lambrusco Pjcol Ross [RINALDINI]")
![Brunello di Montalcino RISERVA "Vigna Paganelli" 2012 DOCG [Il Poggione]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/brunello-di-montalcino-riserva-vigna-paganelli-2012-docg_5366_ico.jpg "Brunello di Montalcino RISERVA \"Vigna Paganelli\" 2012 DOCG [Il Poggione]")
![Sforzato di Valtellina "Fruttaio Ca' Rizzieri" DOCG [Aldo Rainoldi]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/sforzato-di-valtellina-fruttaio-ca-rizzieri-docg_5048_ico.jpg "Sforzato di Valtellina \"Fruttaio Ca' Rizzieri\" DOCG [Aldo Rainoldi]")
