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Riesling Fermo Oltrepò Pavese "Valle Cima" DOC Monterucco
Codice Prodotto 0223
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Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 90/100 | 2025 |
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Caratteristiche
| Cantina | Monterucco |
| Denominazione | Oltrepò Pavese Doc |
| Annata | 2023 |
| Uvaggio | 100% Riesling Italico |
| Gradazione | 13,00% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | PV/573 |
| Sede Cantina | Azienda Agricola Monterucco - Cigognola (PV) - Valle Cima,38 |
| Carte des vins | Riesling |
| Combinaison | Risotti, Risotto aux champignons, Risotto aux légumes, Potages, Hors-d’œuvre de poisson, Moules, Risotto aux fruits de mer, Spaghetti aux palourdes |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Lombardie (Italie) |
| Style | Moyennement corsé et parfumé |
Descrizione del vino
Le Riesling DOC est un vin blanc produit dans Lombardie , dans les vignes appartenant à l'entreprise Monterucco , situé dans l'est de l'Oltrepò Pavese. Les raisins qui donnent naissance à ce vin sont 100% Riesling Italico.
Les caractéristiques du Riesling DOC
La couleur est jaune paille. Le parfum est agréable et délicat, de persistance moyenne avec des notes florales. En bouche, il est sec, frais, agréable et harmonieux.
Accords conseillés avec le Riesling DOC
Servir dans des gobelets de taille moyenne à une température de 8-10 ° C. Nous recommandons des combinaisons avec des plats à base de poisson, des risottos et des tartes aux légumes.
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