Pinot Nero "Negar" DOC Monterucco

Code produit 0230
CHF 16,25
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Prix et récompenses
Points sommelier 91/100 2026
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Caractéristiques
Cave Monterucco
Dénomination Pinot Nero Doc
Millesime 2024
Cépages 100% Pinot Nero
Degré alcoolique 13,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF PV/573
Siège de la Cave Azienda Agricola Monterucco - Cigognola (PV) - Valle Cima,38
Carte des vins Pinot Nero
Combinaison Agneau, Lapin, Gibier, Boeuf en tranches, Fromages moyennement âgés, Charcuteries et saucisses, Viande rôtie, Tortellini au ragoût
Format Bouteille standard
Région Lombardie (Italie)
Style Moyennement corsé et parfumé
Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata Visualizza le informazioni nutrizionali
Description du vin

Le Pinot Noir "Negar" de la Cave Monterucco c'est un vin rouge produit en Lombardie, dans les vignobles de l'entreprise situés dans l'est de l'Oltrepò Pavese. Les raisins qui donnent naissance à ce vin sont 100% Pinot noir .

 

Caractéristiques du Pinot Noir "Negar"

La couleur est rouge rubis. Le parfum est intense et élégant, de persistance moyenne avec des notes fruitées. En bouche, il est frais et équilibré avec une bonne persistance.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin rouge

Servir dans des gobelets de taille moyenne à une température de 18-20°C. Les combinaisons sont recommandées avec des entrées, des pâtes et du risotto, des plats à base de viande ou encore des fromages moyennement ou longuement affinés.

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