Pinot Rosé "I Primi Fiori" Monterucco

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Sommelier score 91/100 2026
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Features
Winery Monterucco
Denomination Pinot Rosé Igt
Grapes 100% Pinot Nero
Alcohol content 12,00%
Cl 75cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF PV/573
Winery headquarter Azienda Agricola Monterucco - Cigognola (PV) - Valle Cima,38
Carte des vins Pinot Rosè
Combinaison Hors-d’œuvre de poisson, Pasta avec poisson, Viande blanche, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Carpaccio de poisson, Charcuteries et saucisses, Spaghetti aux palourdes, Veau au thon
Format Bouteille standard
Région Lombardie (Italie)
Style Pétillant et frais
Wine description

Le Pinot Rosé c'est un vin rosé pétillant produit dans Lombardie , dans les vignobles appartenant à l'entreprise situés dans l'est de l'Oltrepò Pavese. Les raisins qui donnent naissance à ce vin sont 100% Pinot Noir vinifiés en rosé.

 

Les caractéristiques du Pinot Rosé

La couleur est rose tendre. Le parfum est fin, frais, légèrement fruité avec des notes de fleurs blanches. En bouche, il a une saveur caractérisée par une ampleur agréable et une rondeur élégante.

 

Accords conseillés avec le Pinot Rosé

Le Pinot Rosé doit être servi dans des gobelets de taille moyenne à une température de 8-10 ° C. Nous recommandons des combinaisons avec des apéritifs et des entrées à base de poisson et de viande blanche.

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