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Malvasia Aromatica "Valentina" Monterucco
Code produit 0224
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Prix et récompenses
| Points sommelier | 86/100 | 2024 |
| 2 Bicchieri gambero rosso |
|
2016 |
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Caractéristiques
| Cave | Monterucco |
| Dénomination | Malvasia Aromatica Igt |
| Millesime | 2022 |
| Cépages | 100% Malvasia di Candia Aromatica |
| Degré alcoolique | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | PV/573 |
| Siège de la Cave | Azienda Agricola Monterucco - Cigognola (PV) - Valle Cima,38 |
| Carte des vins | Malvasia |
| Combinaison | Poisson grillé, Poisson à la vapeur, Apéritif, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Fromages frais, Charcuteries et saucisses, Calamars farcis, Ravioli au potiron |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Lombardie (Italie) |
| Style | Fruité |
Description du vin
Malvasia Aromatica Valentina IGT est une vin blanc sec et aromatique de Lombardie . Les vignes sont cultivées dans les vignobles appartenant à l'entreprise situés à Oltrepò Pavese. C'est un vin IGT obtenu à partir de raisins aromatiques Malvasia Candia.
Les caractéristiques de la Malvasia aromatique
Il a une couleur jaune paille clair. Le parfum est de bonne intensité avec des notes fruitées. En bouche il est sec, aromatique, d'une grande consistance, il donne de la fraîcheur et une persistance surprenante.
Accords conseillés avec le vin Malvasia Aromatica
Servir dans des gobelets mi-ouverts à une température de 10-12°C Excellent à l'apéritif et idéal avec des plats de poisson structurés.
