Nobile di Montepulciano RISERVA Poggio Stella DOCG Vecchia Cantina di Montepulciano
Code produit 4638
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Prix et récompenses
| Points sommelier | 92/100 | 2024 |
| Luca Maroni | 95/100 | 2020 |
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Caractéristiques
| Cave | Vecchia Cantina di Montepulciano |
| Dénomination | Nobile di Montepulciano Riserva Docg |
| Millesime | 2016 |
| Cépages | 100% Sangiovese |
| Degré alcoolique | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | SI/2812 |
| Siège de la Cave | Vecchia Cantina di Montepulciano - Montepulciano (SI) - Via Provinciale, 7 |
| Carte des vins | Nobile di Montepulciano |
| Combinaison | Charcuteries et saucisses, Fromage affiné, Pasta alla Carbonara, Steak à la pizzaïola, Boeuf en tranches, Trofie au Pesto, Viande rôtie |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Toscane (Italie) |
| Style | Moyennement corsé et parfumé |
Description du vin
Le Nobile di Montepulciano DOCG Riserva de Cantina Poggio Stella est produit avec principalement des raisins Sangiovese, cultivés dans les vignobles de l'entreprise en Toscane.
Caractéristiques de ce Nobile di Montepulciano Riserva Docg
A l'examen organoleptique, ce vin toscan présente une robe rouge rubis aux reflets violets. Au nez, il y a des notes de violette et de baies, de chocolat noir et d'épices. En bouche, il est plein et harmonieux, avec une bonne texture et saveur, qui révèle, en finale, une agréable note tannique.
Suggestions d'accords lors de la dégustation de ce vin rouge
Il accompagne parfaitement les plats de viande, même structurés. La température optimale de service est de 18°C dans un verre pas très grand.
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