Vermentino DOC Enrico Dario
Codice Prodotto 0158
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier | 90/100 | 2025 |
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Caratteristiche
Cantina | Enrico Dario |
Denominazione | Vermentino Doc |
Uvaggio | 100% Vermentino |
Gradazione | 12,50% |
Cl | 75cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Sede Cantina | Azienda Vitivinicola Enrico Dario - Bastia d'Albenga (SV) - Via Massari, 4 |
Carte des vins | Vermentino |
Combinaison | Hors-d’œuvre de poisson, Hors-d’œuvre de poisson fumé, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Friture de poisson, Poisson grillé, Sushi-sashimi |
Format | Bouteille standard |
Région | Ligurie (Italie) |
Style | Moyennement corsé et parfumé |
Descrizione del vino
Vermentino DOC est un vin blanc frais et fruité de la région Ligurie . Le Vermentino est souvent confondu avec le Pigato dont il se distingue par sa saveur douce.
Les caractéristiques de ce Vermentino Doc
La couleur est dorée, limpide et brillante. Le parfum est rural et délicat avec une finale fruitée. La bouche est douce et souple avec un retour velouté amer.
Les accords conseillés lors de la dégustation de ce vin blanc
A servir dans des gobelets tulipes à la température optimale de 10-12°C.Il accompagne très bien tous les plats à base de poisson.
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