Nebbiolo d'Alba "FLIN" DOC Salvano
| Points sommelier | 91/100 | 2026 |
| Cave | Salvano |
| Dénomination | Nebbiolo d'Alba Doc |
| Millesime | 2022 |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Degré alcoolique | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | CN/6104 |
| Siège de la Cave | Salvano - Diano d'Alba (CN) - Via Guido Cane, 1 |
| Carte des vins | Nebbiolo |
| Combinaison | jarret de porc au four, Risotto aux champignons, Viande rôtie, Risotti, Tagliatelle avec champignon, Filet au poivre vert |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Piémont (Italie) |
| Style | Moyennement corsé et parfumé |
| Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata | Visualizza le informazioni nutrizionali |
Le Nebbiolo d'Alba DOC Ils économisent est un vin italien de la région Piémont . Les vignobles sont situés dans la région des Langhe Albese, entre Diano d'Alba, Alba, Castagnito et Guarene. Les raisins sont récoltés entre septembre et octobre. La première fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température comprise entre 29 et 31°C ; le vin est ensuite mis en barriques où il repose pendant un an.
Les caractéristiques de ce Nebbiolo d'Alba
A vue, il a une couleur rouge rubis brillante. Le parfum est délicat avec des notes de rose et de violette. En bouche, il a une saveur intense avec un arrière-goût de vanille.
Les accords conseillés lors de la dégustation de ce vin piémontais
A servir dans de grands verres en cristal à une température de 18-20°C. Il accompagne bien les entrées à base de sauce à la viande, les viandes rouges mijotées et barbecue , fromages affinés.
![Barbera d'Alba Superiore "Scassa" DOC [Bruna Grimaldi]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/barbera-dalba-superiore-scassa-doc_12677_ico.jpg "Barbera d'Alba Superiore \"Scassa\" DOC [Bruna Grimaldi]")
![Marmilla Bianco SU'ARO [su'entu]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/marmilla-bianco-suaro_16503_ico.jpg "Marmilla Bianco SU'ARO [su'entu]")
![Nero D'Avola "ONIRIS" [DUCA DI SALAPARUTA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/nero-davola-oniris_16052_ico.jpg "Nero D'Avola \"ONIRIS\" [DUCA DI SALAPARUTA]")
![Prosecco DOC Extra Brut BRUNO [V8+]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/prosecco-doc-extra-brut-bruno_15274_ico.jpg "Prosecco DOC Extra Brut BRUNO [V8+]")
![DOLEE Frioulan DOC [Vie di Romans]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/dolee-frioulan-doc_8361_ico.jpg "DOLEE Frioulan DOC [Vie di Romans]")
![Vincastro Umbria Rosso [Benincasa]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/vincastro-umbria-rosso_12365_ico.jpg "Vincastro Umbria Rosso [Benincasa]")
![Barolo DOCG "PERNO" 2021 [La Fusina]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/barolo-docg-perno-2021_8624_ico.jpg "Barolo DOCG \"PERNO\" 2021 [La Fusina]")
![ALGHERO TORBATO DOC CATORE [SELLA & MOSCA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/alghero-torbato-doc-catore_13857_ico.jpg "ALGHERO TORBATO DOC CATORE [SELLA & MOSCA]")
![Barolo "SPERSS" 2021 [Gaja]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/barolo-sperss-2021_11720_ico.jpg "Barolo \"SPERSS\" 2021 [Gaja]")
![Pinot Grigio DOC [ZORZETTIG]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/pinot-grigio-doc_15863_ico.jpg "Pinot Grigio DOC [ZORZETTIG]")
![Crearo Conca d’Oro [TOMMASI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/crearo-conca-d’oro_14982_ico.jpg "Crearo Conca d’Oro [TOMMASI]")
![Violet 2010 [Il Pollenza]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/violet-2010_2359_ico.jpg "Violet 2010 [Il Pollenza]")
