MONTELVINI
Montelvini est une entreprise historique de la région viticole de la Vénétie, profondément liée au territoire d’Asolo et à la tradition spumantiste de Trévise. Les origines de l’entreprise remontent à 1881, lorsque la famille Serena a commencé son parcours dans le monde du vin, transformant au fil du temps une passion transmise de génération en génération en un point de référence pour la production de Prosecco et de vins mousseux de qualité. Aujourd’hui Montelvini représente la rencontre entre l’expérience, l’innovation et une forte identité territoriale, en maintenant toujours vivant le lien avec les collines vénitiennes et avec la culture œnologique locale. Une des particularités qui distingue Montelvini est l’attention portée au territoire de l’Asolo Prosecco DOCG, zone caractérisée par des collines de grande valeur paysagère et des conditions climatiques idéales pour la culture de la vigne. L’entreprise met en valeur ces particularités à travers une production orientée vers la qualité, la durabilité et la recherche constante de l’équilibre entre tradition et technologies modernes. Chaque phase de production, de la sélection des raisins à la fabrication du vin mousseux, est soignée avec précision pour préserver la fraîcheur, l’élégance aromatique et l’authenticité expressive. Montelvini se distingue aussi par sa capacité d’innover dans le respect de la tradition. À côté des classiques Prosecco DOC et DOCG, l’entreprise a développé des lignes modernes et polyvalentes dédiées à un public contemporain, y compris des mousseux rosé et des produits sans alcool, conçus pour de nouveaux styles de consommation sans renoncer à la qualité. L’attention portée au design des bouteilles, à la reconnaissance de la marque et à l’expérience sensorielle contribue également à renforcer l’identité élégante et dynamique de la cave. Au cours des années, Montelvini a obtenu des prix nationaux et internationaux grâce à la qualité de ses vins et à sa capacité à représenter l’excellence du vin mousseux italien dans le monde. La philosophie de l’entreprise est basée sur la valorisation du territoire, sur la passion familiale et sur la recherche continue de l’équilibre entre tradition, innovation et convivialité, éléments qui rendent chaque étiquette expression authentique du style vénitien.