Lugana di Sirmione DOC Avanzi

Le Lugana di Sirmione DOC de la cave Laissé pour compte il est obtenu à partir de raisins 100% Turbiana, un cépage autochtone du lac de Garde. Après la récolte, le moût passe dans des cuves en acier où il reste à vinifier pendant une dizaine de jours ; toujours vieilli en acier pendant 6 mois avant d'être commercialisé.

Caractéristiques de ce vin blanc

Examen organoleptique ce vin montre une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres; au nez, les notes fruitées, telles que la banane et la pêche, et les notes florales prédominent; En bouche, il est frais, sapide et harmonieux avec un arrière-goût amer.

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin lombard

Vin parfait avec tous les plats de poisson et de légumes. A servir à une température de 8-10°C dans un verre pas trop large.