Champagne Brut Rosé AOC "Royal" Pommery Coffret POMMERY
| Points sommelier | 91/100 | 2024 |
| Cave | POMMERY |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Cépages | Chardonnay - Pinot Noir - Pinot Meunier |
| Degré alcoolique | 12,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Carte des vins | Champagne |
| Combinaison | Charcuteries et saucisses, Hors-d’œuvre de poisson, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Ravioli au potiron, Spaghetti aux palourdes, Moules, Huîtres, Fromages frais |
| Format | Bouteille standard |
| Région | France |
| Style | Léger et frais |
Ce flacon est vendu dans un élégant étui sérigraphié.
Gracieux, volage, frivole et surtout caractérisé par une grande fraîcheur. Le plaisir du palais est représenté par ce Champagne Brut rosé printanier Maison française Pommery. Le fabricant, opère pour sa production en France. Tous les processus sont exécutés au sein de l'entreprise. La sélection rigoureuse de 30 Crus issus des terroirs les plus propices de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. Le cépage utilisé dans l'assemblage est celui de Chardonnay , Pinot noir et Pinot Meunier.La vinification et les pourcentages respectent les principes d'assemblage des rosés Pommery. Sa couleur délicate provient d'un Bouzy Pinot Noir sélectionné pour sa maturité dans les meilleurs vignobles de Pommery.
Données organoleptiques Champagne Printemps Brut Rosé
La robe est rose tendre qui prélude à un vin frais et intrigant. Perlage très fin et persistant qui ravive la brillance. Le bouquet est très expressif avec des notes de fruits rouges, de groseilles, de grenade et de kiwi. Le goût en bouche retrouve les sensations perçues au nez, accentuant sa fraîcheur, son fruité et sa délicatesse.
Accords conseillés lors de la dégustation de ce Champagne Rosé
Il doit être servi à 10°C dans un grand verre conique. Ce Champagne accompagne parfaitement tous les repas de la tradition française raffinée. Surprenant avec des desserts aux fruits rouges.
