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6 bouteilles de Ribolla Gialla DOC Colle Villano
Code produit 5025
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Prix et récompenses
| Points sommelier | 90/100 | 2024 |
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Caractéristiques
| Cave | Colle Villano |
| Dénomination | Ribolla Gialla Doc |
| Millesime | 2022 |
| Cépages | 100% Ribolla Gialla |
| Degré alcoolique | 13,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | UD/6854 |
| Siège de la Cave | Colle Villano - Faedis (UD) - Via Antonutti, 38 |
| Carte des vins | Ribolla Gialla |
| Combinaison | Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Poisson grillé, Spaghetti aux palourdes, Hors-d’œuvre de poisson, Légumes frits, Friture de poisson, Sushi-sashimi, Risotto aux fruits de mer, Fromages frais |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Frioul Vénétie Julienne (Italie) |
| Style | Fruité |
Description du vin
Colle Villano croit profondément en Ribolla Gialla pour ses particularités et la qualité que les raisins peuvent exprimer sur nos collines frioulanes : une vigne donc qui aime les sommets des collines, bien drainés, venteux et avec des sols minéraux. Il est récolté fin septembre et cela permet le développement d'arômes et d'arômes élégants. Comme toujours, la plage de température contribue à la finesse du vin.
Caractéristiques de ce Ribolla Gialla DOC
Couleur jaune paille avec des parfums frais et fruités et un goût sec et équilibré.
Accords conseillés lors de la dégustation de ce produit de la cave Colle Villano
Parfait avec les poissons grillés et les soupes, mais aussi avec les plats traditionnels du Frioul comme la polenta au fromage fondu. A servir à 10°C dans un verre à vin peu large.
