Vigneti delle Dolomiti Rosso Zweigelt VALLE ISARCO

Produkt Code 4325
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 91/100 2026
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Merkmale
Weinkellerei VALLE ISARCO
Bezeichnung Vigneti delle Dolomiti Igt
Jahrgang 2021
Rebsorten 100% Zweigelt
Alkoholgehalt 13,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF BZ/54
Weinkellereigebäude VALLE ISARCO - Chiusa (BZ) - Eisacktaler Kellerei, Località Coste, 50
Carte des vins Vigneto delle Dolomiti
Format Bouteille standard
Région Trentin-Haut-Adige (Italie)
Style Léger et frais
Weinbeschreibung

Issu de la vinification des raisins « Zweigelt ». L'origine est la classique de l'Alto Adige Valle Isarco. La vinification prévoit la macération traditionnelle à température contrôlée dans des cuves en acier, la fermentation malolactique ultérieure et la maturation sur lies nobles dans de grands fûts en bois.

 

Caractéristiques de ce vin rouge

En apparence, il a une couleur rouge grenat brillant. Le parfum est délicat de cerise et de baies sauvages. Le goût est riche en minéralité, avec de douces notes de tanin et une agréable acidité.

 

Suggestions d'accords lors de la dégustation de ce produit de la Cantina Valle Isarco

Un excellent vin avec charcuterie et charcuterie, volailles et viandes blanches, rôtis, viandes rouges grillées. Température de service 16°C. La teneur en alcool atteinte est de 13% Vol.

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