Prosecco pétillant DOC Trévise "Spago" Torre Zecchei

Code produit 0353
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Points sommelier 89/100 2026
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Caractéristiques
Cave Torre Zecchei
Dénomination Prosecco Doc
Cépages 100% Glera
Degré alcoolique 11,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF TV/11754
Siège de la Cave Torre Zecchei - Valdobbiadene (TV) - Via Capitello Ferrari, I/3
Carte des vins Prosecco
Combinaison Apéritif, Hors-d'œuvre, Friture de poisson, Hors-d’œuvre de poisson, Viande blanche, Sushi-sashimi, Spaghetti aux palourdes, Hors-d’œuvre de poisson fumé
Format Bouteille standard
Région Vénétie (Italie)
Style Léger et frais
Description du vin

Prosecco DOC Trévise Pétillant de Domaine viticole Torre Zecchei produit avec la méthode Charmat, qui est une méthode qui permet de respecter et de valoriser le fruit originel à partir duquel le vin prend vie. La saveur de ce prosecco c'est fin, élégant et délicat.

 

Les caractéristiques du Treviso Sparkling Prosecco

À vue, il a une couleur jaune paille brillante, avec un perlage persistant et vif. Le nez révèle un agréable arôme de raisins mûrs. En bouche, il est élégant et délicat.

 

Les accords recommandés avec ce prosecco de la cave Torre Zecchei

Il est particulièrement adapté aux apéritifs et recommandé comme vin de tout le repas. A servir dans des flûtes à une température de 8-10°C, à déboucher délicatement en évitant de renverser le vin et à conserver au frais dans un seau avec de la glace et de l'eau.

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