Moscato sec DOC Bel Colle
Code produit 0544
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Prix et récompenses
| Points sommelier | 89/100 | 2024 |
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Caractéristiques
| Cave | Bel Colle |
| Dénomination | Piemonte Doc |
| Millesime | 2021 |
| Cépages | 100% Moscato Bianco |
| Degré alcoolique | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | BFE |
| Siège de la Cave | Bel Colle - Verduno (CN) - Via Castagni, 56 |
| Carte des vins | Moscato |
| Combinaison | Apéritif, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Calamars farcis, Nuggets de poulet, Agneau, Lapin, Poisson à la vapeur, Potages |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Piémont (Italie) |
| Style | Fruité |
Description du vin
Le Muscat cave sèche Belle Colline il est produit avec des raisins Moscato blancs purs. Après la récolte rigoureusement manuelle, le moût est fermenté en acier pendant quelques mois avant d'être mis en bouteille.
Caractéristiques de ce vin piémontais
Vin de couleur jaune paille clair; le nez est aromatique avec des fleurs d'acacia et de rose sauvage qui sont les maîtres. En bouche, il est agréable et doux avec un arrière-goût d'amande.
Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin piémontais
Vin parfait à l'apéritif ou avec des viandes blanches ; à essayer aussi avec du poisson. A servir à une température de 10-12°C dans un verre peu large.
