Ribolla Gialla Colle Villano

Colle Villano glaubt fest daran Ribolla Gialla für seine Besonderheiten und die Qualität, die die Trauben auf unseren friaulischen Hügeln zum Ausdruck bringen können: eine Rebe also, die die Hügelkuppen liebt, gut entwässert, windig und mit mineralischen Böden. Die Ernte erfolgt Ende September und ermöglicht die Entwicklung eleganter Aromen und Düfte. Wie immer trägt der Temperaturbereich zur Feinheit des Weins bei.

Eigenschaften dieses Ribolla Gialla DOC

Strohgelbe Farbe mit frischen und fruchtigen Düften und einem trockenen und ausgewogenen Geschmack.

Empfohlene Kombinationen bei der Verkostung dieses Produkts aus dem Weingut Colle Villano

Perfekt zu gegrilltem Fisch und Suppen, aber auch zu traditionellen friaulischen Gerichten wie Polenta mit geschmolzenem Käse. Bei 10°C in einem nicht sehr breiten Weinglas servieren.