CIALLA BIANCO RONCHI DI CIALLA

Name: CIALLA BIANCO 0654
Brand: RONCHI DI CIALLA
SKU: 0654
Price: 30.29 CHF
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RONCHI DI CIALLA

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2026

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Features

Winery	RONCHI DI CIALLA
Denomination	Friuli Colli Orientali Doc
Vintage	2022
Grapes	Ribolla Gialla, Picolit e Verduzzo
Alcohol content	13,00%
Cl	75cl
Sulfites	Contains sulphites
Code ICQRF	UD/162
Winery headquarter	Ronchi di Cialla - Prepotto (UD) - Via Cialla, 47
Flaschengröße	Standard Flasche
Kombination	Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Weißem Fleisch, Pasta mit den Sardinen, Crespelle mit Spinat und Ricotta, Spaghetti mit Venusmuscheln, Linguine mit Tintenfischtinte, mittelreifer Käse, Oktopus-Salat
Region	Friaul Julisch Venetien (Italien)
Stil	Mittleren Körpers und fruchtig
Weinkarte	Friuli Doc

Wine description

Der Cialla Bianco vom Weingut Friaul Ronchi di Cialla Es wird aus Ribolla Gialla-, Picolit- und Verduzzo-Trauben hergestellt, die in den Weinbergen des Unternehmens in der Gemeinde Prepotto in der Nähe von Udine angebaut werden. Nach der manuellen Ernte gären die Trauben in Barriques und im Barrique selbst erfolgt die Reifung für einen Zeitraum von 11 Monaten. Es folgen weitere 20 Monate Flaschenreifung.

Eigenschaften dieses friaulischen Weins

Die organoleptische Untersuchung zeigt eine strohgelbe Farbe, begleitet von einem olfaktorischen Bouquet mit Noten, die an Birne, Apfel und Pflaume erinnern, sowie blumigen Noten. Am Gaumen ist er trocken, vollmundig und mit guter Mineralität.

Empfohlene Paarungen zu diesem Weißwein

Dieser trockene Weißwein passt hervorragend zu Fischgerichten, von der Vorspeise bis zum Hauptgericht; Probieren Sie es auch mit Gerichten auf der Basis von Eiern, Gemüse und Bergkäse mittlerer Reife. Bei einer Temperatur von 10-12°C servieren.

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