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Champagne Brut Cuvée Reserve Daniel Leclerc et Fils Daniel Leclerc
Code produit 5162
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Prix et récompenses
| Points sommelier | 91/100 | 2025 |
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Caractéristiques
| Cave | Daniel Leclerc |
| Dénomination | Champagne Brut Cuvée Reserve |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Degré alcoolique | 12,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Combinaison | Charcuteries et saucisses, Pasta avec poisson, Hors-d’œuvre de poisson fumé, Calamars farcis, Bar, Fruits de mer, Moules, Sushi-sashimi, Carpaccio de poisson |
| Région | France |
| Style | Léger et frais |
Description du vin
Ce Champagne français produit dans la celèbre région du même nom, provient de raisins Pinot Noir purs, cultivés à proximité de Polisot. Sur le domaine Maison Rouge qui s’étend sur environ 7,5 hectares, l’entreprise produit depuis plus de 35 ans un champagne authentique en cinq gammes dont cette version Brut Cuvée Reserve.
Caractéristiques de ce Champagne
Lors de l’examen organoleptique, il se présente avec une couleur jaune paille aux reflets dorés, il impressionne évidemment par son perlage prononcé. Le bouquet olfactif se manifeste par des arômes de fruits frais et des notes d’agrumes. En bouche, la gorgée est pleine et effervescente.
Combinaisons recommandées avec ce Champagne
Idéal pour l’apéritif, mais aussi pour accompagner les poissons crus.
